Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню;
- Контроль качества и количества приготовления блюд; контроль соблюдения сроков хранения и реализации сырья и полуфабрикатов;
- Осуществление контроля за санитарным состоянием оборудования, инвентаря, производственных и вспомогательных помещений;
- Соблюдение инструкций, правил и норм по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии.
Требования:
...
25 мая 2025
—
premium-job.ru